Salqa Añejo (750ml)
El Clima del Valle en un Destilado
Cañas del valle del Apurímac (Curahuasi). Añejado tres años en barricas de roble americano de segundo y tercer uso—de bourbon, rye y stout—con un ligero aporte de maderas andinas y amazónicas: capulí y copaiba. Añeja expuesto a la intemperie. Este proceso dinámico, con variaciones térmicas diarias que alcanzan los 30 grados, así como cambios marcados entre las estaciones secas y de lluvia, le dan un carácter único, que recoge la esencia del lugar donde se ha producido.
Notas a vainilla, cacao, taninos, dulzura, mineralidad
Premios: Oro 2025 Catador World Wine Awards Chile, Oro 2025 Spirits Cup Brasil, Plata 2026 Certamen Internacional de los Andes.
Volumen alcohólico: 42%
Localidad
Ollantaytambo, Cusco.
Productor
Ingredientes - Materiales